Miska Kitchen & Bar
HU

Hideg töltött paprika, túrókrém, paradicsom salsa

Milk Tej
Orange Narancs
Wheat Búza
¥2 980

Kacsamáj, mazsola, alma zselé, briós (Kacsa)

Eggs Tojás
Milk Tej
Orange Narancs
Apple Alma
Gelatin Zselatin
Wheat Búza
¥4 580

Bárány terrine, savanyított zöldség (Bárány)

Walnuts Dió
Milk Tej
Wheat Búza
¥2 980

Hideg töltött paprika, túrókrém, paradicsom salsa

Grillezett paprikák fűszeres túrókrémmel töltve. A paradicsom salsa apróra vágott, fűszerezett paradicsomból és narancsból készül, friss, savas csavart adva az ételnek.

Milk Tej
Orange Narancs
Wheat Búza
¥2 980

Kacsamáj, mazsola, alma zselé, briós (Kacsa)

Krémes és gazdag kacsamáj pástétomként vagy szeletekben tálalva, édes mazsolával és almazselével kiegészítve. A kissé édes tésztájú pirított briós tökéletes alapot nyújt a máj és a gyümölcsös ízek számára.

Eggs Tojás
Milk Tej
Orange Narancs
Apple Alma
Gelatin Zselatin
Wheat Búza
¥4 580

Bárány terrine, savanyított zöldség (Bárány)

Lassú főzéssel és préseléssel készült bárányterrin, amely enyhén édes és sós ízvilágot kínál. A savanyított zöldségek üde, frissítő kontrasztot adnak a húsos ételhez.

Walnuts Dió
Milk Tej
Wheat Búza
¥2 980

Pórés burgonyakrémleves, ropogós zöldségtatár

Eggs Tojás
Milk Tej
Wheat Búza
Mushroom Gomba
¥2 480

Gulyásleves, Konfitált Burgonya (Marha)

Wheat Búza
¥2 980

Pórés burgonyakrémleves, ropogós zöldségtatár

Krémes leves póréhagymából és burgonyából, tejföllel és vajjal sűrítve. A ropogós zöldségtartár élénk kontrasztot nyújt az ízekben és textúrában.

Eggs Tojás
Milk Tej
Wheat Búza
Mushroom Gomba
¥2 480

Gulyásleves, Konfitált Burgonya (Marha)

Klasszikus magyar leves marhahússal és zöldségekkel, paprikával fűszerezve. A konfitált burgonya lassan, zsírban készült, omlós és ízgazdag.

Wheat Búza
¥2 980

Hortobágyi Töltött Palacsinta (Csirke)

Eggs Tojás
Milk Tej
Wheat Búza
¥3 280

Paprikás krumpli, sertésoldalas, uborkasaláta (Sertés)

Milk Tej
¥3 280

Csirkepaprikás, Tojásos Galuska (Csirke)

Eggs Tojás
Milk Tej
Wheat Búza
¥3 280

Sólet, kacsa rétes, tojás (Kacsa)

Eggs Tojás
Wheat Búza
¥3 280

Vadas marha, répa variáció, zsemlegombóc (Marha)

Eggs Tojás
Fish Hal
Milk Tej
Wheat Búza
¥3 480

Bácskai gersli rizottó, sertéssült (Sertés)

Milk Tej
Wheat Búza
¥3 480

Hortobágyi Töltött Palacsinta (Csirke)

Hagyományos magyar étel, csirkével töltött, sós palacsintával, krémes paprikás szósszal tálalva. Paprikás-tejfölös szósszal, sült paprikákkal és szárított koktélparadicsommal tálalva.

Eggs Tojás
Milk Tej
Wheat Búza
¥3 280

Paprikás krumpli, sertésoldalas, uborkasaláta (Sertés)

Egytálétel burgonyával, hagymával, paprikával és kolbászcsipszekkel. A lassan sült sertésbordák gazdag, zsíros és ízletes húst adnak az ételhez. A savanyított uborkasaláta gyömbérrel és fokhagymával van fűszerezve.

Milk Tej
¥3 280

Csirkepaprikás, Tojásos Galuska (Csirke)

Csirke krémes, paprikás szószban párolva. A tojásos galuskák frissen főttek, enyhén pirított tojással keverve, majd sütve.

Eggs Tojás
Milk Tej
Wheat Búza
¥3 280

Sólet, kacsa rétes, tojás (Kacsa)

Lassú főzésű fehér- és tarkabab árpával és hagymalekvárral. A kacsa rétes konfitált kacsacombbal készül, rétestésztába csomagolva. A tojássárgája morzsába panírozva és gyorsan sütve kerül az ételre.

Eggs Tojás
Wheat Búza
¥3 280

Vadas marha, répa variáció, zsemlegombóc (Marha)

Lassú főzésű marhapofahús édes-savanyú zöldségszószban. A karamellizált répa kiemeli az étel édes jegyeit. A zsemlegombócok kockázott zsemléből, lisztből, tojásból és petrezselyemből készülnek.

Eggs Tojás
Fish Hal
Milk Tej
Wheat Búza
¥3 480

Bácskai gersli rizottó, sertéssült (Sertés)

Magyaros „rizottó” árpagyöngyből és zöldségekből. A sertésnyak szaftos és ropogós, tökéletesen kiegészíti ételt.

Milk Tej
Wheat Búza
¥3 480

Túrógombóc Gyümölcszselével

Eggs Tojás
Milk Tej
Gelatin Zselatin
Wheat Búza
Hazelnut Mogyoró
¥2 980

Somlói Desszert

Walnuts Dió
Eggs Tojás
Milk Tej
Alcohol Alkohol
Wheat Búza
¥2 980

Túrógombóc Gyümölcszselével

Puha gombócok túróból, búzadarából, tojásból és kevés cukorból, pirított mogyoró és zsemlemorzsa borítással. A gyümölcszselé (málna) édes és gyümölcsös kontrasztot nyújt.

Eggs Tojás
Milk Tej
Gelatin Zselatin
Wheat Búza
Hazelnut Mogyoró
¥2 980

Somlói Desszert

A klasszikus magyar Somlói galuska modern változata: cukorsziruppal és rummal átitatott piskótarétegek, vaníliakrém, csokoládészósz dióval díszítve. gazdag, édes és krémes desszert.

Walnuts Dió
Eggs Tojás
Milk Tej
Alcohol Alkohol
Wheat Búza
¥2 980

Pezsgő

Üveg (750 ml)
Pohár (100 ml)
2021 – Légli Géza Chardonnay Brut – Balatonboglár
¥15 780
¥2 280

Fehér

Üveg (750 ml)
Pohár (100 ml)
2024 – Pátzay Rizling – Badacsony
¥13 180
¥1 980
2019 – Pajzos Hárslevelű Selection – Tokaj
¥14 780
¥2 180
2023 – Grand Tokaj Furmint – Tokaj
¥14 780
¥2 180
2021 – Csordás Juhfark Selection – Somló
¥14 780
¥2 180
2022 – Petrény Egri Csillag Superior – Eger
¥14 780
¥2 180

Rozé

Üveg (750 ml)
Pohár (100 ml)
2024 – Pátzay Pinot Noir Rosé – Badacsony
¥13 180
¥1 980

Vörös

Üveg (750 ml)
Pohár (100 ml)
2022 – Steigler Kékfrankos – Sopron
¥13 180
¥1 980
2019 – Vylyan Csókaszőlő – Villány
¥14 780
¥2 180
2016 – Petrény Bikavér Superior – Eger
¥15 680
¥2 280
2022 – Vesztergombi Kadarka – Szekszárd
¥15 680
¥2 280
2021 – Kvassay Cabernet Franc – Villány
¥15 680
¥2 280

Desszert bor

Üveg (500 ml)
Pohár (100 ml)
Pohár (50 ml)
2021 – Disznókő Édes Szamorodni – Tokaj
¥19 880
¥4 180
¥2 180
2017 – Serpens 6 Puttonyos Aszú – Tokaj
¥35 880
¥7 380
¥3 780

Fröccs

Fröccseink többféle arányban is kérhetők poharas borainkból – a szódát mi adjuk hozzá.

Pálinka

Tradicionális magyar gyümölcspárlat – erős, tiszta és karakteres. Egy korty, és máris Magyarországon vagy.
(40 ml)
Gong Aszútörköly
¥2 480
Gong Sárgabarack
¥2 480
Gong Szilva
¥2 480

Kávé / Tea

Ristretto
¥980
Espresso
¥980
Doppio
¥1 280
Lungo
¥980
Americano
¥980
Macchiato
¥980
Cappuccino
¥1 180
Flat White
¥1 380
Café au lait
¥1 180
Caffè latte
¥1 180
Tea Selection
¥1 280

Miska kedvenc frissítői

– Természet ihlette, kézműves italválogatás Miskától, személyesen.
Kézműves jegestea
¥1 280
Kézműves bodzaszörp szódával (Nektária)
¥1 280
Kézműves málnaszörp szódával (Nektária)
¥1 280
Minden ár japán jenben (¥) van megadva, és tartalmazza a 10% fogyasztási adót.

Allergének

Milk Tej
Orange Narancs
Wheat Búza
Eggs Tojás
Apple Alma
Gelatin Zselatin
Walnuts Dió
Mushroom Gomba
Fish Hal
Hazelnut Mogyoró
Alcohol Alkohol
Miska Kitchen & Bar
日本語 日本語 Magyar Magyar English English